1. 研究目的与意义
设计内容：（1）文献研究：通过查阅国内外文献对温莪术的产地以及加工方法做出总结。
（2） 优选出温莪术较为高效率的加工方法以及加工条件。
（3）采用HPLC对温莪术中成分：去氧甲基姜黄素、双去氧甲基姜黄素和姜黄素以及温莪术挥发油中的四种主要成分进行考察；GC-MS比较温莪术不同加工品的挥发油成分差异。
2. 文献综述
莪术的文献综述摘要： 近年来有关中药片姜黄、温莪术的研究得出,片姜黄、温莪术中主含莪术油、姜黄素及多糖类等成分。
片姜黄、温莪术具有抗肿瘤、抗血小板聚集、抗菌、抗病毒、抗化疗、抗白血病、抗癫痫、抗前列腺增生,促进机体免疫力,改善胃动力等作用。
[1]片姜黄、温莪术的临床应用为其挥发油的相关制剂,一般包括注射液、滴眼液、软膏剂、乳剂、栓剂、霜剂、β-环糊精包合物和微球等。
3. 设计方案和技术路线
研究思路与方法：1、 文献研究与药材采集2、 加工温莪术药材至打成粉末用作含量测定： 采用高压蒸汽灭菌器在不同压力下对莪术药材进行加工并干燥完毕后，蒸制切片3、 采用HPLC对温莪术在不同条件下加工所得的产品中对其成分去氧甲基姜黄素、双去氧甲基姜黄素和姜黄素的含量进行考察4、 采用HPLC比较加工温莪术挥发油中四种成分吉马酮、β-榄香烯、莪术二酮、莪术醇的含量5、 采用GC-MS比较比较温莪术不同加工品的挥发油成分差异。
技术路线详情见附件
4. 工作计划
1.、完成文献查阅、并且掌握高压蒸汽灭菌器的使用方法。
2.、进行预实验，寻找出能将温莪术药材煮制透心的最低压力及最少的时间（常压下煮制温莪术至透心所需时间为2-3小时，即在高压下先定为1小时）3.、根据先前的研究工作，得出9种不同的高压煮制条件4、将不同加工方法所得干燥试验品经过蒸制切片、然后干燥并且打成粉末以作含量测定5、将所得的不同组莪术药材粉末加入75%乙醇，由两次平行实验，经过超声、离心加工后过滤并用蒸发皿将溶剂挥干，所得18组试验品，于1ml容量瓶中用甲醇定容，后用HPLC测定姜黄素类成分。
5. 难点与创新点
为了确保高压煮制温莪术对其有效成分的含量的保证，采用HPLC法对其化学成分测定是极其必要的。
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