1. 研究目的与意义
我国的经济发展速度越来越快，人们的收入水平相比之前也有了明显的增长，生活水平的不断提高，致使人们追求更丰富的生活方式，比如旅游出行等等。旅游经济可谓是近几年内发展速度最快的，而这也推动了酒店产业的发展。在整个酒店行业中，星级酒店的助力是非常强大的，也快速成为了该产业的主导力量。目前，星级酒店的激励机制存在着某些问题，从而导致了较高的人才流失率和流动率以及员工工作的消极情绪增多等等问题，给管理层带来了很大的压力，也影响着酒店的发展。
本课题以酒店员工激励机制为研究对象，通过相关数据的研究分析，并对酒店员工激励机制的优化进行正面建议，最终达到完善激励机制的健全的目的。其意义在于能为星级酒店找到更为合适的人才管理方法，提高员工的凝聚力和工作积极性，为星级酒店的持续发展创造更多的动力与条件。
2. 研究内容与预期目标
主要研究内容：研究当前星级酒店员工激励机制的现状及存在的问题，分析其问题产生的原因，并对星级酒店员工激励机制的优化提出建议。
预期目标：通过对收集到的各方面资料以及问卷调查结果进行分析研究，剖析当前激励机制存在的问题，进而对星级酒店员工激励机制的优化提出可行建议。
3. 研究方法与步骤
（1）文献研究法。通过网络数字图书馆资源库查找有关员工激励机制等方面的期刊文献、学位论文等，通过分析研究前人的研究成果，借鉴并引用，对比各因为对酒店的影响结果并加以分析。
（2）SWOT分析。通过对收集到的数据资料和文献资料进行分析研究，分析建立健全员工激励机制的优势和劣势，机遇和威胁。
4. 参考文献
1姜婷. 激励理论在高校学生管理工作中的应用[J]. 成功(教育), 2008, (05): 217-218.
2李俊. 餐饮企业服务员绩效考评模式研究[J]. 中国经贸, 2010, (10): 19-20.
3朱宝宏. 酒店管理中实习生激励机制探究[J]. 兰州教育学院学报, 2014, (11): 40-41.
5. 工作计划
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| 毕业论文各阶段名称 | 起止日期 |
| 1 | 确定具体选题 | 第一学期第8-10周 |
| 2 | 任务书提交 | 第二学期第1周 |
| 3 | 前期研究 | 第二学期第3-6周 |
| 4 | 提交开题报告 | 第二学期第7周 |
| 5 | 毕业设计（论文）指导与写作 | 第二学期第8-17周 |
| 6 | 前期自查 | 第二学期第9周 |
| 7 | 中期检查 | 第二学期第12周 |
| 8 | 论文评阅、答辩安排 | 第二学期第16周 |
| 9 | 答辩、成绩评定 | 第二学期第17周 |
| 10 | 成绩录入、资料归档 | 第二学期第17周 |
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