1. 研究目的与意义
研究目的和意义研究目的问题曝光之后，问题产品的流向也基本搞清楚了，按理说，在这种情况下，顾客应该更加有所警觉才是。
但是，值得玩味的是，有些消费者甚至会以为，只有在这种风口浪尖之时，所售产品才会更加安全。
看似非常有道理，但问题是，福喜公司的肉类在生产环节上已经出现品控问题，消费者又是凭什么认为其他环节没有出问题呢？所以本文主要研究目的即：福喜公司事件后，哪些因素会影响到麦当劳及肯德基消费者对其购买意愿的影响。
2. 文献综述
品牌危机概念的提出 品牌危机指的是由企业外部环境的变化企业品牌运营管理过程中的失误而对企业品牌形象造成不良影响并在很短的时间内波及社会公众进而大幅度降低品企业品牌价值甚至危及企业生存的窘困状态，对于品牌危机的概念，不同的学者有着不同的见解。
罗森塔尔和皮那泊格勾勒出一个广泛的危机感念，危机是指具有严重威胁、不确定性和危机感的情境。
赫尔曼将危机定义为某种形式在这种形式中其决策主体的根本目标受到威胁且做出决策的反应时间很有限其发生也出乎决策主体的意料之外。
3. 设计方案和技术路线
研究方法（1）文献研究 学术研究有一项重要基础，即吸收前人在相关领域的研究成果，并对相关资料进行整理和分析，在本研究进行阶段，笔者大量阅读了国内外相关学者的，关于品牌危机，消费者购买意愿等方面的相关研究和文献，包括著作，期刊杂志，学术论文等，此外，还大量查阅了相关报刊，书籍网站信息等，对品牌危机，消费者购买意愿的概念有清晰的理解，为研究提供了充分的理论依据，并在此基础上明晰了本文的研究内容和研究方向。
（2）问卷调查法在大量阅读国内外学者相关品牌危机，消费者购买意愿等方面的相关文献的基础上，笔者编制了问卷调查已收集一手数据，在正式调研阶段，问卷会像本文的研究对象，即麦当劳以及肯德基的消费者群体或者普通群众进行发放并回收，对回收的有效数据利用SPSS17.0研究软件进行数据分析对文中提出的先关性分析。
（3）研究框架 文献整理→编制问卷→对数据进行整理分析→得出结论
4. 工作计划
2012年12月1日12月31日，论文选题，并收集相关资料2013年1月1日-1月11日，完成开题报告，论文开题2013年1月12日-1月22日，根据开题中老师们的意见，完善研究思路。
2013年1月23日3月23日，进一步收集资料，完成论文初稿2013年2月24日4月14日，根据导师修改建议，进行第二稿修改。
2013年4月15日5月10日，进行论文第三稿的修改。
5. 难点与创新点
本文主要目的是在基于福喜事件对麦当劳及肯德基的影响前提下，了解品牌危机对消费者购买意愿的影响。
本文由五个部分构成： 第一章：绪论。
主要包括福喜事件后，麦当劳及肯德基现状，以及品牌危机对消费者购买意愿的影响的背景、目的和意义、研究方法、技术路线，和本文拟实现的创新处。
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