1. 研究目的与意义
饮品日益多样化，咖啡逐渐与时尚、现代生活连在一起带动了咖啡消费量的迅猛增加，形成巨大消费潜在市场。瑞幸咖啡创始人是原神州优车集团COO钱治亚，提出了“专业咖啡新鲜式”口号，品牌愿景是“做每个人都喝的起、喝的到的好咖啡”。今年5月，成立不过4个月的瑞幸咖啡，在发布会上公布了一系列“夺目”的数据：开通13个城市、400家门店、130万客户、500万杯咖啡，他们的目标是一年开2000家门店。截止9月3日，luckin coffee全国13个城市，已突破1000家门店。近日，刚刚获得2亿美元融资的瑞幸正在疯狂开店并通过补贴以占领市场，将自身定位为星巴克的取代者，而体型庞大的星巴克也已经与阿里巴巴联手，共同进军新零售。然而，从另一个角度来看，瑞幸的快速发展又面领着诸多问题。选题意义：本文主要研究瑞幸咖啡的营销策略，分析瑞幸在发展中遇到的问题以及竞争对手，从而提出相应的对策观点。
2. 研究内容与预期目标
研究内容：
第1章绪论
1.1 关于饮品行业问题的提出
3. 研究方法与步骤
1.通过运用采用文献分析法分析咖啡饮品的发展情况。回顾分析饮品行业的经营情况，采取分层随机抽样调查方法，对瑞幸咖啡以及竞争对手进行现场调查。
2.采取询问的方法调查当今人们对咖啡的而态度，从而了解他们的满意度、喜好等。
3.4P战略，STP战略 ，竞争对手分析，外部环境分析，内部资源与能力分析。
4. 参考文献
[1]迈克尔.波特.竞争战略[M].北京华夏出版社，1997[2]郭国庆.市场营销学[M].武汉:武汉大学出版社，2000[3]王淑翠， 彭品志零售业新体验一体验营销[J].商场现代化，2005[4]里斯.特劳特，定位:头脑争夺战[M].北京中国财经出版社，2002[5]陈广全球第一咖啡连锁店的行业创新与体验营销[M]. 北京:企业管理出版社，2005[6]张一君.撞墙的星巴克[N].中国经营报，2008.7.14[7]王海花，任大鹏星巴克在华经营模式探析[J] 2007[8]徐凤琴，乔忠，企业市场细分方法及目标市场的确定[J].科技与管理，2004[9]瑞幸咖啡官方网站数据http://www.luckincoffee.com/[10]互联网营销经典案例，瑞幸为什么能火.互联网商业评论，2018[11]Stephen J.Brammer,Stephen Pavelin.Corporate Reputation and Social Performance:The importance of Fit Operations Research[J].Management Science Volume,2007,(05):31-32.[12]C.A.Voss.Learning From the First Operations ManagementTextbook[J].Journal of OperationsManagement
5. 工作计划
1、2022年12月14日拟定好论文题目2、2022年1月9日拟完成毕业论文提纲3、2022年3月8日，要求完成毕业论文任务书4、2022年4月12日，完成毕业论文前期研究报告5、2022年4月19日，完成开题报告6、2022年5月 15 日，毕业论文中期检查7、2022年6月 6 日，提交毕业论文
以上是毕业论文开题报告，课题毕业论文、任务书、外文翻译、程序设计、图纸设计等资料可联系客服协助查找。
