1. 研究目的与意义、国内外研究现状（文献综述）
一、本课题的意义
1.1 蛋白质饲料不足影响我国畜牧业的发展
饲料不足，特别是蛋白质饲料短缺是长期制约我国乃至世界养殖业发展的瓶颈。随着居民生活水平的提高，动物产品消费量的增加，我国饲料产量将继续稳定增长，蛋白质原料的需求量也会按比例增加，蛋白质饲料不足问题将日益严重。据预测，到2010年和2020年，我国蛋白质饲料需要量分别为0.6亿t和0.72亿t，而资源供给量仅为0.22亿t和0.24亿t，供需缺口分别为0.38亿t和0.48亿t。如何解决我国蛋白质饲料这一巨大缺口，是摆在我们面前既紧迫又艰巨的任务。充分开发利用国内现有的蛋白质资源和提高蛋白质利用效率是缓解我国蛋白质饲料不足的有效措施。
2. 研究的基本内容和问题
五、研究的目标：
研究紫花苜蓿和红三叶单独青贮、混合青贮饲料发酵品质、饲料营养成分及蛋白质成分的差异，筛选出合适比例，以期为探索提高饲料蛋白利用率及利用饲草资源提供有效途径，并为含青贮饲料的日粮设计提供理论依据。
六、研究内容：
3. 研究的方法与方案
八、研究方法：
采用袋装青贮方法，将不同质量比例的紫花苜蓿与红三叶鲜草切碎后青贮；
青贮后常温保存，实验室取样，制作风干样品和浸提液，分析其发酵特性相关指标和营养成分指标。
4. 研究创新点
十二、特色和创新
紫花苜蓿和红三叶单独青贮蛋白质降解率差异很大，本研究是为了探究混贮条件下两者蛋白质降解的差异而进行不同混合比例的研究，国内外研究较少；
两者在混合青贮条件下的发酵特性及营养特性研究也为生产中豆科牧草的混合青贮可行性提供了理论支持。
5. 研究计划与进展
十三、研究计划及预期进展
2016-9至2017-2 查阅资料；相关实验用具的准备，预实验。
2017-3至2017-5 取样分析混合青贮的发酵特性和营养成分含量。
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