1. 研究目的与意义
韭菜子是百合科植物韭(Allium tuberosum Rottler.)干燥成熟的种子，以饱满，色泽乌黑光亮，无杂质为上品。
《本草纲目》就有记载，韭子补肝及命门，治小便频数，遗尿。
韭子用于壮阳补肝在民间已有数千年的历史，现已收入到2005年第八版《中国药典》中。
2. 文献综述
韭菜子化学成分和药理作用的研究进展摘 要：韭菜子是百合科植物韭(Allium tuberosum Rottler.)的种子,我国拥有相当丰富韭菜子资源,其具有药食两用之功效，因此深受人们喜爱。
本文主要对韭菜子的研究进展归纳总结，同时结合实例对性状鉴别、化学成分和药理作用进行论述。
关键词：韭菜子,性状鉴别,化学成分,药理作用Abstract: China is rich in resources of the seeds of Allium tuberosum Rottler.which has medicinal and edible functions.This paper mainly aimed at research progress of the seeds of Allium tuberosum Rottler of generalizations and combined with the instance,discussing character identification, chemical constituents and pharmacological effect.Keywords: the seeds of Allium tuberosum Rottler,character identification, chemical constituents, pharmacological effect 韭菜子是百合科植物韭(Allium tuberosum Rottler.)干燥成熟的种子，以饱满，色泽乌黑光亮，无杂质为上品。
3. 设计方案和技术路线
20kg韭子回流萃取
4. 工作计划
3.1-3.10粉碎3.11-3.20乙醇提取3.21-3.30脱脂4.1-4.20制浸膏4.21-4.30萃取5.1-5.15分离、检测5.1-5.20论文
5. 难点与创新点
理论创新价值：首次以药理活性筛选为导向对韭子进行系统的活性成分分离研究，旨在明确韭子温补肾阳的物质基础，阐明作用机制。
首次借助药剂、分析等多科学的研究方法综合对韭子进行研究开发。
市场价值： 韭子具有温补壮阳的作用，通过多门药学相关学科的综合研究，将韭子开发成为一种价格适宜的副作用小的温补壮阳的保健品或者药品，是一项实用意义较强的科研项目，可以实现理论研究和市场应用的双赢。
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