1. 研究目的与意义(文献综述包含参考文献)
1.衣康酸简介1.1衣康酸的理化性质衣康酸是一种C5 不饱和二元酸[1],衣康酸的结构式如图1-1所示,衣康酸的结构式中存在一个碳碳双键和两个羧酸基团,并且其中的一个羧基和碳碳双键形成了共轭的状态,这使得衣康酸具有活跃的反应能力和化学活性。
因此在化学合成工艺中,衣康酸成为一种重要的化学中间体[2],是化学合成和化工生产中的重要工业原料[3]。
1.2衣康酸的应用价值1.2.1 制作除臭剂以衣康酸及其聚合物为主要原料,添加少量天然物质制成的除臭剂,反应活性高,能与胺类,氨类等碱性恶臭物质反应,除臭效果好。
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2. 研究的基本内容、问题解决措施及方案
1.本课题拟研究的问题工业上常用的土曲霉发酵生产衣康酸工艺由于发酵周期长,副产物多等缺点。
本实验利用分子生物学技术,将衣康酸生物合成中的两个关键酶基因构建于所需质粒之上,并通过大肠杆菌BL21(DE3)异源表达目的蛋白。
研究酶学性质如最适温度、PH、诱导时间对酶活的影响,找出酶的最适表达条件,实现利用重组大肠杆菌全细胞催化生产衣康酸。
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