1. 研究目的与意义
研究背景:2016年3月,委员会正式启动“十三五规划”,并且在计划提纲中有将近18次提到“物流”并提出要加强对冷链物流行业水平的提升,这就表明了国家策略对农产品冷链物流的重视。随着生活水平的提高和消费者消费观念的转变,人们越来越注重食品的质量和保鲜问题,进而对冷链物流的呼声也越来越高。然而传统模式下的发展平台已经不足以支撑冷链物流的发展并且满足不了消费者的需求了。与此同时,不断发展和壮大的电子商务平台成为了许多企业眼中的“宠儿”,为冷链物流的发展提供机遇。但是我国的冷链物流系统不够健全,无法完全跟上日益快速发展的电子商务产品的步伐。在电子商务背景下,江苏顶能食品有限公司积极探索开发国内外市场,由于其发展处在一个复杂而多变的情况下,目前该公司的冷链物流发展还存在许多的问题(包括内部员工整体素质,一些设施设备的硬件问题,成本等)。所以,积极探索电子商务背景下顶能有限公司冷链物流的发展成为了不容忽视的问题。研究目的及意义:在电子商务背景下,顶能食品有限公司冷链物流的发展处在一个多变而复杂的环境中,目前该公司的冷链物流体系的建设仍然存在很多的问题。这个研究的基础是公司推进冷链物流项目的发展以及企业战略变革和战略探索。因此,通过本文的研究,探究企业在电子商务背景下冷链物流的发展,以便认清企业自身状况从而更准确的找到冷链物流发展的方向,同时也为发现其中存在的问题打下基础。本文选取顶能食品有限公司为例,通过对顶能食品有限公司冷链物流质量控制的研究,不仅可以帮助顶能食品有限公司冷运认清自身的劣势、寻找自身质量控制系统存在的问题与不足,而且对于大幅度的提高公司的冷链物流质量,提升客户满意度和美誉度,增强公司的行业竞争水平,强化公司的核心竞争力,促进顶能食品有限公司冷运业务快速发展也具有极其重要的意义。
2. 研究内容与预期目标
研究内容:
本课题旨在通过对顶能食品有限公司实际情况进行调研,针对冷链物流发展相关问题,对案例企业提供物流管理的有效建议。
拟从冷链物流模式、冷链物流供给、冷链设备及使用、物流管理信息系统建设、腐损率和流通率等冷链物流绩效等多方面对案例企业进行详细的调查研究。
3. 研究方法与步骤
研究方法:
问卷调查法:对冷链物流行业的相关文献进行了检索,并梳理和总结了国内外发展现状,然后结合研究对象的实际情况,对该企业的内部员工进行相关问卷调查,在实践中探索理论。
案例分析法:对顶能食品公司冷链物流业务进行案例分析。以该公司的冷链物流业务为研究对象,对该公司冷链物流的发展现状进行了研究和分析,并提出了相应的建议。SWOT分析法:对研究对象冷链物流的内外部发展环境进行分析,列举出其发展的优势,劣势,挑战和机遇。论文研究步骤:本文以SWOT作为研究工具,研究顶能食品公司冷链物流发展的环境。主要研究分析顶能食品公司冷链物流在实际运营过程中存在的不足,最后提出相应的解决对策,以解决顶能食品公司在冷链物流中所存在的劣势问题。4. 参考文献
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5. 工作计划
1. 2022-2022学年第1学期,第15-19周,收集相关资料,申报课题,下达任务书2. 2022-2022学年第2学期,第0-3周,前期研究3. 2022-2022学年第2学期,第4周,开题4. 2022-2022学年第2学期,第5-9周,论文初稿5. 2022-2022学年第2学期,第10-13周,论文二稿6. 2022-2022学年第2学期,第14-15周,论文正稿及准备答辩7. 2022-2022学年第2学期,第16周,论文答辩
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